広島市内にもクラフトビールの醸造所が出来てきて広島のクラフトビール熱も上がってきていますね
醸造所が出来ると、そのビールを楽しむために醸造所直営のお店が出来ることはよくあることです
広島でもセッションズブルワリーの「フエルストア」や広島北ビールの「広島北ビールバー」がありますね
そして今回紹介するお店は、そんな流れとは真逆なお店
元々カフェをやっていくなかで店内でビールも作り始めちゃった「ケンビーズ」をご紹介
外国人も多く集まる一軒家風なお店ではアメリカンな料理に自家醸造のビールが味わえます
僕もハンバーガーとビールをしっかり味わってきました!
目次
ケンビーズの店舗情報
場所は大手町にあります。デオデオやサンモールがある通りを真っ直ぐ行ったところにあります
ケンビーズの外観
見た目は一軒家。外観からひときわ目立ってますね
ケンビーズの店内
店に入ると仕切りのない広く開放的な空間になっています。少し暗めの照明に大きいテーブルがいくつかあってアメリカンな雰囲気出ていますね
ケンビーズの自家醸造ビール
ケンビーズが作っているビールは5種類
- 侘び寂びエール
- 侘び寂びIPA
- ヘイジーIPA
- RED
- スタウト
侘び寂びエール…名前がいいですね!侘び寂びは外国の方にも日本をイメージしやすそうでいい名前だなと
せっかく日本に来たんだからとつい飲みたくなっちゃいそうなネーミングです(笑)
ボトルビールもあります
自家醸造ビール以外にも世界のクラフトビールがボトルで置いてありますので、気になるものを飲むことも出来ます
銘柄はその時その時で変わるのでいってみてチェックしてください
ケンビーズのハンバーガー
ハンバーガーは13種類。定番のハンバーガーからマッシュルームやブルーチーズを使ったものなどちょっと珍しいメニューもあります
- ケンビーズバーガー
- マッシュルームバーガー
- ベーコンBBQバーガー
- エッグバーガー
- ブルーチーズバーガー
- チリビーンズバーガー
- スパイシーKeMBY’sバーガー
- 燻製ポークバーガー
- オージーバーガー
- 広島オタフクソースバーガー
- KeMBY’sダブルチーズバーガー
- タンドリーチキンバーガー
サイドメニューにポテトかサラダがつくのでお好みで選んでください
ケンビーズでしか食べられない!?本場アメリカ料理も要チェック!
今回はハンバーガー目当てで来ましたが、ケンビーズは本場アメリカさながらのメニューも豊富にあります
中でも次来たら絶対食べたいと思っている気になるメニューをピックアップ
シカゴピザ
とにかく1番気になっているのがコレ!
シカゴピザとは名前の通りアメリカのシカゴが発祥と言われているピザ。特徴は生地を深いお皿のようにして、具を大量にぶっこんだいかにもアメリカンなメニューです
その様からディープディッシュ(深いお皿)ピザとも呼ばれてるみたいですね
なので僕たちが想像する宅配やお店で食べるピザとは見た目から違います
お店の人いわくシカゴピザを広島で食べられるのはケンビーズだけらしいので是非食べてみたいですね!(確かに他の店では見たことない)
実食
侘び寂びエール
価格:800円
KeMBY’sダブルチーズバーガー
価格:1530円
本場アメリカさながらのサイズ感!食べてもボリュームたっぷりで1個でかなり満足感あります
ワイルドで美味しいんだけどもう一枚のチーズも溶けてると嬉しかった(笑)
あえてなのかな?まぁ美味しいからよし!!
まとめ
外観から異彩な雰囲気を出しているケンビーズですが店内に入ると仕切りのない広い空間に暗めの照明でまさにアメリカのバーを感じさせてくれます(行ったことないけど笑)
映画の中のワンシーンのような気分でアメリカンなメニューとクラフトビールを味わうことが出来ます
みなさんもビールと一緒に洋画の世界観に浸ってみてはいかがでしょう!
ケンビーズ
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