ビール

広島で出来立てクラフトビールを味わえる!江波「FUEL STORE(フエルストア)」

ビールを飲む上で最高のシチュエーションって何だと思いますか?

カラッカラの喉にキンキンに冷えたビールもいいでしょう

ビールバーで手間暇かけたこだわりのクラフトビールを飲むのもいいでしょう

どれも最高です!間違いないです

では仮に醸造所の出来たてのビールを飲めたらどうですか?

すごく贅沢じゃないですか?

出来るなら飲んでみたいですよね?もう飲みたくなってますよね?

それが広島で飲めちゃうんですよ!!

そんな最高のシチュエーションを形にしたお店が江波にある「FUEL STORE」です

 

「FUEL STORE」の隣は醸造所

そんな最高のシチュエーションどうやって達成するんだ?って、もう横が醸造所なんです

オープンは2018年10月13日。エキニシの人気ビアホール「サニーデイビール」を運営する会社セッションズがビールの醸造を始めるのを機にオープンしました

場所は江波駅からすぐにあります。中心街から離れているので決してアクセスがいいとは言えませんが、それでも行ってみたいシチュエーション!

醸造所:セッションズブルワリー

FUEL STOREで提供されるビールは隣のセッションズブルワリーで醸造されています

2018年5月11日にtheSMASHの販売を開始してからラガー、ペールエール、スタウトを軸にBruno Lager、Citrus、OYSTER CTIY PaleAle、Stoutを醸造しています

季節限定のビールも作ってたりしてマイクロブルワリーの良さを活かしています

 

FUEL STOREの外観

FUELSTOREすごい引きですいません(笑)近くで撮るの忘れました

知らなければ通り過ぎる外観(笑)

車で走ってたら絶対気づかないですね。

FUEL STOREの店内

FUELSTORE中から見た入り口の様子

入ってすぐにビールサーバーがあります。常時3本のタップ

他のビールは瓶でいただけます

店内は落ち着いた雰囲気でカウンター6席にテーブル席が3つほど

FUELSTORE

窓からは醸造所の様子が見れます

FUELSTORE

奥にはDJブースがあったり、月一でJAZZのイベントがあったりと音楽と一緒にビールを楽しむことも出来る空間になっています

お昼に行ったときは落ち着いた心地よい雰囲気でした

 

FUEL STOREのメニュー

FUELSTORE

ビール

FUELSTOREのビール〇で囲まれてるのが生で飲めます

隣のセッションズブルワリーで醸造されるオリジナルビールが5種類

  • Bruno SMASH
  • Bruno LAGER
  • Bruno CITRUS
  • OYSTER CITY PALE ALE
  • OYSTER CITY STOUT

そのうち3種類は樽生でいただけます

さらにタイミングによっては限定で醸造しているものも飲めるかもしれません!

行ったときはBRUNO HAZEが期間限定で出てましたね

料理

FUELSTOREのメニュー

ビールメインで簡単なつまみしかないのかと思いきや、かなりバラエティ豊富なメニュー

しかも手が込んでる感じのメニューも並んでるのでどれも気になります

ビールだけじゃなくアテも楽しめるお店ですね

 

コーヒーとデザート

フエルストアのメニューラッシーやソフトドリンクもあります

山口県の錦帯橋近くでおしゃれな自家焙煎珈琲屋を営む「imm coffee & roastery」がブレンドしたFUELSTOREオリジナルブレンドのコーヒーやイベントなどで活躍されているyou-ichiのケーキもいただけます

飲み終わったあとにコーヒーとケーキで〆ていうのもいいですね

 

【土日限定】ぱんちょり.の南インドカレー開催中

土日限定で12時から14時までの間、ぱんちょり.のカレーが食べられます

ぱんちょり.ってなんだ?って思った人

僕も分かりません(笑)店舗はなさそうで色んなところにイベント限定でやっているようです

決まった場所・時間で食べられるのは「FUEL STORE」だけなので気になりますね!

白島にあるロクというゲストハウスでも定期的にイベントを開催してるようです

「FUEL STORE」でもいつまで食べられるか分かりませんので、時間合わせてでも行きたい!普段とは違う南インドカレー絶品です

他のイベントなどでやってないときもあるのでスケジュールを要チェック!

南インドカレーとおばんざい「ぱんちょり.」

 

実食

まずはお目当てのビールから。生で飲めた3種類をいただきました

BRUNO LAGER(ラガー)

BRUNO LAGER

普段飲むビールより味が濃いですが後味スッキリでキレがいいです。

BRUNO CITRUS(シトラス)

BRUNO CITRUS

瀬戸内産のレモンが使われたビール。苦みは控えめですごくフルーティーで爽やかな味

ビールが苦手な人ももしかしたらイケるかも?

OYSTER CITY PALE ALE(ペールエール)

OYSTER CITY PALE ALE

醸造過程で広島名産の牡蠣を使用した広島ならではのビール。程よい苦味とホップの香りでスッキリした味わい

 

次は料理。ぱんちょりのカレーもすべり込み間に合いました(笑)

Pancholi.本日のカレー ベルガルチキンカレーとダルカレー

価格:1000円

ぱんちょりの南インドカレー

普段家で食べるカレーとは見た目から違いますね。イメージ的にクセがありそうですが…

めちゃめちゃ美味しい!家のカレーは結構ヘビーですがそんな重たさが全然ありません

なんか体にも良さそう!

ぱんちょりのカレーぱんちょりのメニュー。副菜についても書いてあります

副菜が3種類乗っていて一度に色々な味が楽しめるのもいいですね。「最終的には全部混ぜて食べてください」とのことで味が変わっていく過程も楽しめます!

メニューは毎週変わるようなので一期一会なカレーです。どんなのが食べれるか楽しみですね

 

南インド的おでん<おまかせ盛り合わせ>

価格:880円

フエルストアの南インド的おでん

南インド的って「めっちゃスパイス効いてるのか?」「すごく変わった味がするんじゃ…」と心配もありつつ想像がつかなかったんですが…

すごーく優しい味!若干スパイスを効かせつつ、鶏出汁ベースでいつものおでんの口でもスッと馴染みます

しかも結構ボリュームあります(嬉しい)

これまたビールに合う!ひと味変わったおでんおすすめです!

 

まとめ

出来たてのクラフトビールはやっぱり美味しいですね!

どれもしっかり個性があるけど飲みやすい印象でした。ビールはそこまでって人も飲んだら魅力に目覚めちゃうかもしれません(笑)

広島ではクラフトビールが味わえる店はそんなに多くないですからね(知らんだけかな笑)。美味しいつまみに心地の良い空間で楽しめる数少ないお店だと思います

ビール好きな人もあんまりって人も是非是非一度行ってみて下さい!

 

広島駅近くのエキニシでもセッションズブルワリーのビールが飲めますよ!
「sunnydaybeer(サニーデイビール)」ビール好きにおすすめ!広島駅近くエキニシで飲むなら一人でもみんなでもここ!

 

FUELSTORE
営業時間:平日14:00〜22:00
土曜日12:00〜22:00
日曜日12:00〜18:00
ぱんちょり.のカレーは土曜・日曜の12:00~14:00まで
定休日:火曜日
TEL:082-533-8622
↓「FUEL STORE」と「ぱんちょり.」のイベントやスケジュールはこちらをチェック!
FUEL STORE
南インドカレーとおばんざい「ぱんちょり.」