珈琲、カフェ

錦帯橋・城下町で味わう自家焙煎コーヒー。岩国「imm coffee&roastery(イムコーヒー&ロースタリー)」

ハム園・・・・・・昔’公園´のことをそう呼んだことがある人も少なからずいるのではないでしょうか(ん、いないですか?)

縦書きにしたらイメージできますかね、井上ハム造も然り

imm…イム…仏…フランス

そう、ここは元フランス料理人だったご主人とその奥さまが営んでおります「imm coffee&roastery」です

山口県岩国市の観光スポットとしても有名な錦帯橋の近くにあります

広島市内から車で約1時間とプチドライブにぴったり!

錦帯橋に観光に行く際に、いや、そうでなくても是非行ってみたいおしゃれでかわいいカフェを紹介したいと思います

imm coffeeの外観

錦帯橋の入り口から歩いて5分もかからない場所にあります

外観はこんな感じ

immcoffee&roastery

白を基調としたおしゃれな建物で、外からでも店内がよく見えます

ちなみに駐車場がお店の前に2台分ありますが、停められないときは錦帯橋の河川敷の駐車場に停めるとよいです(前払い300円)

むしろ錦帯橋の観光もするなら初めから河川敷に停めても問題ない距離にお店はあります!

immコーヒーの駐車場ガレージの中と外に一台ずつ停められます

一瞬大きなガラス張りの窓が扉かと思いきや、入り口は左の木製の扉です

immcoffee&roastery入り口はこちら

 

imm coffeeの店内

immcoffee&roastery

お店の中も白を基調としたおしゃれかつ落ち着く内観で、インテリアや小物のひとつひとつにご夫婦のこだわりが感じられます

そしてまず目を引くのがなにやら大きな機械

immcoffee&roastery焙煎機はお店のfacebookで紹介されてました

これはコーヒー豆の焙煎機だそう。しかも山口県初上陸の機械らしい

なんともモダンでおしゃれな焙煎機。インテリアともマッチしてます

この機械を見るだけでもコーヒーへのこだわりが感じられますね

店内はイートインが6~8席ほどあり、テイクアウトももちろん可能です

 

imm coffeeのメニュー

ドリンクメニューは種類豊富でいろいろ心惹かれましたが、この度はお初ということでドリップコーヒーとラテアートのカプチーノを注文

他にはミルクセーキなどコーヒーに限らず様々なメニューがあるので是非行って迷っていただきたい

そしてコーヒーのお供に「りんごとクリームチーズのマフィン」と「イチゴとホワイトチョコのパウンドケーキ」をお願いしました

 

実食

immコーヒー

スイーツと一緒にドリップコーヒーとかわいいネコちゃんのラテアートが施されたカプチーノがやってまいりました(飲むのもったいないくらいかわいい…)

ドリップコーヒー

immコーヒーのドリップコーヒー

ドリップコーヒーは豆の産地を選ぶことが出来ます。

それぞれの産地の特徴を示したかわいいカードがあるのでお好みの味を見つけてください

immcoffee地域から味の特徴まで丁寧に書いてあります

もちろん店員さんに好みを伝えればおすすめしてもらえますよ

今回は苦味が強めのものをお願いしたところブラジルの豆をおすすめしていただきました

コクがあるけど後味スッキリ!

ドリップコーヒーは言わずもがな、至福の一杯です

ラテアートのカプチーノ

immコーヒーのラテアート

ネコちゃんを崩してしまうのは心痛みますが、カプチーノも美味しい

ミルクがすごく美味しくて優しい味です

 

マフィンとパウンドケーキ

immコーヒーのスイーツ

スコーンも気になりましたが、パウンドケーキとマフィンを注文

どちらも果肉がたっぷり入っていて美味!

スコーンも頼めばよかったな(笑)

カップケーキとパウンドケーキも贅沢な味でした

 

元フランス料理人が作る贅沢な絶品サンドウィッチ

今回コーヒーとともにもう一つ楽しみにしていたものがあります

それがサンドウィッチ

ネット上で見つけた見た目にも贅沢で美味しそうなサンドウィッチを楽しみにしていたのです

店頭には出ていないし、メニューにも載ってない…

朝早かったしやってない日もあるのかなと残念に思いながら、勇気を振り絞り帰り際に一応聞いてみると…

ありました!(メニュー出てなかっただけ!よかったー!)

もし見当たらなかったら確認してみてください!

メニューは6種類

immコーヒーのサンドウィッチ
  • トリュフのパテドカンパーニュサンド 650円
  • サーモンとクリームチーズ 500円
  • ローストビーフ西洋わさびのサワークリームソース 700円
  • 香草ポルケッタのホットドッグ 600円
  • 生ハムとカマンベールチーズ 500円
  • 豚肩のコンフィ馬鈴薯チャバタのホットドッグ 600円

 

もはやレストランのメニュー。僕の知ってるサンドウィッチではありません(笑)

今回は迷いに迷ってローストビーフ西洋わさびのサワークリームソース(700円)とトリュフのパテドカンパーニュサンド(650円)をテイクアウト

ローストビーフ西洋わさびのサワークリームソース

価格:700円

immコーヒーのサンドウィッチ

普通にローストビーフがうますぎる…

ハード系のパンは、それを噛めば噛むほど具とソースのうま味と混ざり合って口の中に広がります

美味しい!

トリュフのパテ・ド・カンパーニュ

価格:650円

immコーヒーのサンドウィッチ

分厚いパテドカンパーニュがドーンと挟んであります

ほのかにするレバーの味が大人味。ワイン飲みながら食べてる紳士が想像出来ます(勝手な妄想すいません)

めちゃめちゃ美味しい!

 

あえてテイクアウトしたい!

今回は店内でコーヒーを楽しんだわけですが、テイクアウトの時のバックが話題です

imm coffee&roasteryのインスタグラム(すいません、今回は写真がないのでお店のインスタグラムで見てみてください)

めちゃめちゃおしゃれ!センスしか感じないですね!

写真を撮りたくなるだけでなく持ち運びも楽になるという機能も兼ね備えてます

さらに広げるとマットにもなるという抜かりなさ

これならテイクアウトして錦帯橋を眺めながらコーヒーを味わいたくなりますね!

 

お土産にもピッタリ!ドリップコーヒーバッグ

immコーヒー

イムコーヒーの味を家でも手軽に味わえるようにドリップコーヒーバッグも販売しています

これまたパッケージがおしゃれ。コーヒー豆の産地の動物をデザインした絵がめっちゃかわいいです

immコーヒー

お土産だけじゃなく自分の家にも持って帰りたくなりますね!

immコーヒーのドリップバッグしっかり自分に買って帰りました(笑)

通販もされてるので気になる方はオンラインショップをチェック!

imm coffee&roasteryのオンラインショップ

まとめ

春は満開の桜、秋は色鮮やかな紅葉など四季折々に錦帯橋を彩る自然たちと風情溢れる城下町の名残を感じられる古き良き街並み・・・

そんな雰囲気でいただく美味しいコーヒー・・・乙ですねぇ

おしゃれな店内でほっと癒されてもよし、テイクアウトして橋を眺めながらのんびり食すもよし

素敵な場所に素敵なお店、みなさんも是非!

imm coffee&roastery(ホームページ)
imm coffee&roastery(インスタグラム)
imm coffee&roastery(facebook)
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日(その他イベント等で休みあり)